山浪 X BRUNO 港式奶茶神器 煮茶教學

有咗山浪 X BRUNO 港式奶茶神器，DIY港式奶茶話咁易！
以下是煮茶教學及 FAQ，如有不明白之處歡迎Instagram DM @mtwaves，我哋會盡量幫忙解答！

2人份量奶茶製作教學

預備食材及器具：

1. 山浪港式奶茶拼配茶膽 1 包
2. BRUNO 雙電壓電子溫控鍋 1部
3. 淡奶 150mL
4. 量杯 1個
5. 杯子 2個
6. 筷子或夾子 1個

煮茶步驟：

 

煮茶FAQ

Q： 茶膽包含幾個茶包？可以沖幾杯茶？
A：每盒茶膽含4 包獨立茶包，可沖 8 杯港式奶茶。

Q：如何沖製？
A：加入 500ml 水，選擇時間功能 - 煮茶程序，水滾後放入茶包，完成後會有咇聲指示，加 150ml 淡奶即可。
套裝包括沖製指南，有清晰指示可以參考。

Q：需要自己加糖和淡奶嗎？
A：是的，糖與淡奶需自備，茶包已含拼配茶葉。

Q：包含絲襪奶茶茶袋嗎？
A：茶膽採用獨立茶包設計，無需另外購買絲襪奶茶茶袋，沖製更方便。

Q：茶葉用完了可以怎麼買？
A：可於山浪網店加購茶膽，詳情請參考 山浪港式奶茶茶膽  

Q：可以用自己家裡的茶葉嗎？
A：一杯靚茶取決於當中茶葉質素、粗、中、幼茶的微妙比例、並需配上相應之火喉及沖泡時間。山浪拼配茶膽由得奬茶師研發，沖製指南所示煮茶份量、火力及時間亦配合BRUNO 便攜鍋功能調節，便利用家一鍵簡單製作美味港式奶茶。如改為使用其他茶葉恐怕難以做出同等水準奶茶，因此並不建議使用其他茶葉製作。

Q：如何清潔不銹鋼鍋內壁的茶漬？
A：建議購買坊間「去茶漬粉」清潔。山浪網店亦將上架相關產品方便大家購買。